Lugar: Chillán, VIII Región del Biobío, Chile
Año: 2007
Objetivos: Implementar tecnologías de ozonización para el aseguramiento de los estándares de producción, eliminar los problemas que tenía el ganado vacuno al consumir agua, y garantizar la ausencia de contaminantes en el área de procesos.
Descripción: Instalación de sistemas de producción e inyección de ozono para la desinfección de agua de pozo y de un sistema de desinfección de aire en las salas de procesos y las salas de maduración de queso.
Resultados obtenidos: Correcta desinfección del agua de pozo, logrando mejorar los problemas digestivos de los animales. Además se logró la asepsia en la sala de procesos y en la sala de maduración de quesos.